Сыроедение. Влияние на человека. Факты и советы
Это диетологическое направление стало популярно совсем недавно, но уже имеет множество положительных отзывов.
Сыроедение – это питание, которое очень похоже на вегетарианство, предполагает употребление продуктов в пищу, в сыром виде. Главным отличием является приготовление пищи, вегетарианцы обрабатывают употребляемую пищу, сыроедение же категорически запрещает этот процесс. Пища должна быть экологически чистой, натуральной, свежей. Мясо и рыбу употреблять в пищу запрещено.
Исследования показывают, что сыроеды намного реже страдают от сердечно-сосудистых болезней, практически не болеют гриппом и простудой, снижается риск онкологического заболевания.
Существуют следующее виды сыроедения: сыроедное веганство, фруктореализм, всеядность.
Сыроедное вегетарианство (веганство) подразумевает употребление в пищу овощей, ягод, фруктов, зелени, соков, растений и зерен, меда. Категорически исключается рыба, мясо, кофе и чай, продукты, получившие термическую обработку. Сок у сыроедов считается едой.
Фруктореализм отличается от сыроедного веганства лишь исключением из рациона зерен, злаков и квашеных овощей. Считается самым строгим типом сыроедения.
Разрешается употребление в пищу все те же продукты питания, что и в первом типе сыроедения, дополняя их молочными продуктами, сырыми яйцами.
Основным ограничение у сыроедов любого типа всегда остается запрет на любую обработку продуктов и запрет на употребления рыбы и мяса.
В качестве питья сыроеды предпочитают свежие соки и минеральную воду. Запрещается пить кипяченую воду, так как она больше не является «живой». Фрукты приверженцы этого движения предпочитают употреблять вместе с кожурой и косточками, они ведь тоже содержат полезные витамины. Разрешается, есть сухофрукты.
Сыроедение не приемлет частых приемов пищи и набивания желудка до отказа. Идеальным считается 2-3 приема пищи в день. Завтракать сыроеды предпочитают как можно позже после пробуждения. Утром и днем – легкая пища, вечером – тяжелая. Ложится спать следует слегка голодным.
Принимая во внимание все позитивные улучшения в здоровье человека при сыроедении, все-таки стоит переходить от обычного питания на эту систему постепенно, неспешно. Как показывают исследования ученых, наш пищеварительный тракт и вообще весь организм, больше приспособлен для растительных продуктов. После перехода к сыроедению человек в течение месяца теряет около 5-8 килограмм веса, следует внимательно следить за самочувствием, дабы избежать негативных последствий потери веса. На начальных этапах, можно практиковать данную систему питания помесячно, поочередно сменяя сыроедение на обычное питание.
Вас может заинтересовать:
- WordPress
-
- Вконтакте
-
-