Специи

Многие из нас при создании блюд применяют специи. В былые времена они стоили очень дорого. Подавляющее большинство хозяек отдает предпочтение восточным специям. Сегодня магазины предлагают как синтетические специи, так и натуральные. В этой статье у нас пойдет беседа о натуральных.

specii

 Специи

Польза специй. Основным преимуществом специй считается то, что они придают блюдам уникальный вкус. С их помощью вы можете превратить в «шедевр» вермишель или кашу. В наше время вы можете в любом продовольственном магазине купить приправу для жаркого, мяса, супа и т. д. Многие повара создают смеси из пряностей самостоятельно.

Стоит отметить, что специи оказывают определенное воздействие на наш организм. Если их использовать грамотно, то они окажут положительное влияние на деятельность органов. Любая специя имеет немало плюсов.

Для начала хочется сказать пару слов о куркумине. Он предупреждает возникновение онкологических недугов. Конечно, куркумин не избавляет от рака. Однако он очень полезен при химиотерапии и улучшает состояние после хирургического вмешательства.

Стоит сказать, что специи оказывают позитивное воздействие на сердце. Многие пряности помогают избавиться от депрессии и боязни. Специи, в которых находится капсаицин, способствуют быстрому метаболизму и освобождают организм от вредных веществ. К тому же, специи делают блюда более сытными.

Если вас настигла простуда, то вам желательно приготовить чай с лимоном и имбирем. Не лишним будет положить в него чуть-чуть меда.

Не забывайте, что специи имеют в себе немало антиоксидантов. Они нередко входят в состав всевозможных омолаживающих средств. Скажем, корица является одним из компонентов антицеллюлитных кремов. Косметика с куркумой отлично очищает кожу.

Имбирь способствует быстрому обновлению клеток и избавляет от черных точек. Перец используется при изготовлении различных шампуней. В нем имеется очень много витаминов.

Вред специй. Учитывайте, что специи нередко оказывают на организм негативное воздействие. В большинстве случае, вред связан с наличием каких-либо недугов или с их излишним использованием.

Если вас мучает гипертония, то вам желательно снизить потребление острых приправ. Иначе у вас повысится артериальное давление. Если вы страдаете от недуга желудка, то вам не следует добавлять в блюда перец. При таких болезнях врачи советуют забыть о чесноке и горчице. При проблемах с сердцем или почками вам нужно с осторожностью потреблять лавровый лист. Мускатный орех нередко вызывает мигрень и рвоту.

 
Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях:

Желаете на почту получать наиболее интереснсые статьи? Введите Ваш e-mail:

 

WordPress
Оставить свой комментарий

Вконтакте
FaceBook
Поиск по сайту

ВВЕДИТЕ ВАШ E-MAIL И ПОЛУЧАЙТЕ ЛУЧШИЕ СТАТЬИ:

© 2017    Все права защищены. При использовании материалов активная ссылка на krasa4you.ru обязательна!    //    Войти   //    Вверх