Диета при изжоге

Изжога – это симптом, возникающий при нестабильности клапана между пищеводом и желудком, вследствие которого кислота, содержащаяся в желудке, попадает в пищевод. В результате и появляется неприятное ощущение – изжога.

dieta-pri-izzhoge

 Диета при изжоге

Причины могут возникновения изжоги:

— употребление кислых фруктов и овощей (например, цитрусовые и томаты);

— острые приправы;

— жирная пища;

— чрезмерное употребление алкоголя;

— заболевания, связанные с желудочно-кишечным трактом;

— избыточный вес;

— беременность;

— курение.

Принципы питания при изжоге

Если вас беспокоит симптом изжоги, то наверняка вам интересно знать, что можно употреблять в пищу, а что нельзя? Какие именно продукты являются причиной появления изжоги? Какого режима питания лучше всего придерживаться, чтобы избежать её?

Диетологи составили списки продуктов, которые абсолютно безвредны и даже полезны. Начнем с того, что лучше вообще исключить из своего рациона. Это:

— цитрусовые (в том числе и сок), так как они провоцируют выброс кислоты из желудка;

— кисломолочные изделия (сметана, творог, сыр), у них в составе повышенное количество кислоты;

— алкоголь, любой кофе, чай;

— мясо (фарш, бифштексы);

— некоторые овощи: сырой лук, томаты и картофель (если он обжарен в большом количестве масла);

— макароны, спагетти и другие зерновые;

— жиры, масла;

— сладости, десерты (мороженое, чипсы, шоколад);

Также существует список продуктов при изжоге, которые можно употреблять без опаски:

— свежевыжатые соки (за исключением цитрусовых);

— овощи (печеный картофель, брокколи, зеленая фасоль, горох);

— белый или мультизерновой хлеб;

— постное мясо, нежирная рыба;

— коричневый или белый рис;

— обезжиренная сметана;

— овсянка;

— обезжиренная выпечка или натуральный мармелад.

Наиболее полезной считается пища, обработанная на пару. К примеру, полезнее будет запечь рыбу в духовке, а не жарить ее на сковородке. Следует избегать лука, чеснока, майонеза и аджики, различных соусов.

У диетологов также существует перечень советов по управлению изжогой:

  1. Перекусывать часто, но по чуть-чуть.
  2. Последний перекус должен быть за 3 часа перед сном.
  3. Желательно спать на левом боку и на высокой подушке.
  4. Жуйте жевательную резинку. Это поможет уменьшить неприятный симптом изжоги и избавит от избытка желудочного сока.
  5. Стакан тёплой воды или травяного чая поможет растворить кислоту в желудке.
  6. Избегайте стрессов.
  7. Полезны будут умеренные физические нагрузки, но не на полный желудок.

Кроме вышеупомянутых советов, хорошо иметь свой собственный список продуктов и вести пищевой дневник, поскольку у каждого организма есть свои индивидуальные особенности, и разные продукты могут по-разному влиять на здоровье каждого человека. Это послужит помощью для составления ежедневного меню, что пойдёт только во благо.

 
Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях:

Желаете на почту получать наиболее интереснсые статьи? Введите Ваш e-mail:

 

WordPress
Оставить свой комментарий

Вконтакте
FaceBook
Поиск по сайту

ВВЕДИТЕ ВАШ E-MAIL И ПОЛУЧАЙТЕ ЛУЧШИЕ СТАТЬИ:

© 2017    Все права защищены. При использовании материалов активная ссылка на krasa4you.ru обязательна!    //    Войти   //    Вверх